Recept
Kešu dip s příchutí Mojito
Krémové osvěžení s tóny máty a citrusů.
Budete potřebovat:
- 100 g namočených kešu ořechů
- 1 lžíce kokosového mléka (zde použijte tuhou část)
- Mojito sirup
Příprava
-
Kešu oříšky a tuhou část kokosového mléka rozmixujeme do jemného krému.
-
Vmícháme sirup Mojito a podle chuti můžeme přidat nasekanou mátu a jemně nastrouhanou citronovou kůru.
Dip můžeme podávat jako jemný krém k čerstvému ovoci, do kterého ovoce jednoduše namáčíme. Po vychlazení v lednici získá hustší konzistenci připomínající jemný jogurt, po zamrazení zase vytvoří lahodnou domácí zmrzlinu. Skvěle se hodí také jako sladká poleva na lívance, palačinky nebo buchty.