Recept
Kurkumové kuličky
Lahodné, lehce kořeněné a raw
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
Těsto:
- 200 g kešu ořechů
- Kurkuma
- Koření na koláče & keksy
- 30 ml kokosového oleje
- Silný Manuka med
Poleva:
- 120 g čokolády
- 15 ml kokosového oleje
- Kurkuma
Příprava
-
V mixéru mixujte kešu ořechy a kokosový olej. Přidejte 40 ml medu, čajovou lžičku Kurkumy a dvě čajové lžičky Hildegardina koření na koláče a keksy a umixujte do hladké hmoty.
-
Z oříškové hmoty vytvarujte kuličky a umístěte na cca půl hodiny do ledničky. Poté ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a kuličky v obalte v čokoládě a kurkumě.
Za recept děkujeme sluneční Jitce a Žandě, které vedou workshop Rok se SONNENTOREM a připravují zde inspirativní lahůdky, které potěší každé kulinářské srdce.
