Auf dem Foto sieht man würzige Pancakes mit Tomaten-Kapern-Ragout darüber. | © SONNENTOR
Recept

Pikantní lívance s ragú z rajčat a kapar

Chcete začít svůj den pikantněji, ale obejdete se i bez slaniny? Vyzkoušejte tuto lahodnou verzi lívanců!
5 z 5 (6 hodnocení)
  • vegetariánské
Pro 2 Osob/y
ca. 45 minut

Budete potřebovat:

Provensálské koření bio krabička

65 Kč
325 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
325 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Ragú z rajčat a kapar chutná samozřejmě výtečně i s těstovinami!

Příprava

Příprava ragú:


  1. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a orestujte. Přidejte rajčata a nechejte chvíli povařit.

  1. Pak přidejte i kapary a dochuťte uzenou solí, pepřem a provensálskými bylinkami. Výtečnou chuť dodají tomuto pokrmu také opražené piniové oříšky!

Příprava lívanců:


  1. Oddělte žloutky od bílků a bílky vyšlehejte v tuhý sníh.

  1. Tvaroh, krupici a žloutek osolte špetkou soli a dobře vymíchejte. Opatrně vmíchejte sníh z bílků. Poté smažte lívance na másle nebo olivovém oleji.

    Tip: Lívance jsou vhodné jak pro slanou, tak i  sladkou variantu. 

Další naše produkty k receptu:

Ayurvédská kouzelná sůl jemná krabička

65 Kč
43 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
43 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Smokey Salt krabička

120 Kč
80 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
80 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Pepř černý mletý bio krabička

75 Kč
150 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
150 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH