Recept
Snídaňová polévka na zahřátí
Teplá polévka k snídani nezatíží žaludek, přitom vás příjemně zasytí, zahřeje zevnitř a navíc poskytne porci vitamínů.
ca. 20 minut
Budete potřebovat:
- 2 lžíce špaldových otrub
- 1-2 lžička Zeleninová polévka sv. Hildegardy - bujón
- kousek zázvoru
- 1 mrkev
- trocha sójové omáčky
- špetka Koření na jídla z jednoho hrnce
Příprava
-
Večer předem: Namočte špaldové otruby do dvojnásobného množství vody – nejlépe přímo do hrnce, ve kterém budete druhý den vařit polévku. Nakrájejte mrkev na jemné tyčinky nebo tenké plátky.
-
Ráno: Do špaldových otrub přidejte kousky mrkve a 2 plátky zázvoru (neoloupaného, ten se pak vyloví). Zalijte horkou vodou (asi 250 ml) z varné konvice. Přidejte polévkové koření a několik minut povařte.
-
Poté ochuťte sójovou omáčkou a Kořením na jídla z jednoho hrnce. Vyjměte z polévky kousky zázvoru a vychutnejte si ranní potěšení pro bříško.
