Recept
Tortillové rolády s cizrnovým dipem
Krémový cizrnový dip, voňavá rýže a šťavnatá zelenina v dokonale zabaleném soustu.
Budete potřebovat:
Příprava
-
Uvařte jasmínovou rýži podle návodu.
-
Zeleninu opečte na pánvi, přidejte kokosové mléko a krátce povařte.
-
Poté přidejte nasekaný špenát nebo medvědí česnek, tempeh, červenou cibuli, koření Asian BBQ, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
-
Všechny ingredience na dip rozmixujte do hladkého dipu, případně přidejte olej pro dosažení požadované konzistence.
-
Na tortillu rozetřete cizrnový dip, přidejte rýžovou směs a pevně zarolujte. Nakrájejte na požadované kousky.