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Franzls Braten- und Wildgewürz bio

Bio-Gewürzmischung
herb  süß  deftig 
Kaiser Franz Joseph von Österreich war leidenschaftlicher Jäger – von ihm haben wir uns inspirieren lassen. Die Komposition betört mit einem intensiven Duft nach Steinpilzen und wird durch eine harzige Note abgerundet. Rauchige und harzige Aromen bilden die perfekte Würze für Wildsaucen und -ragouts. Am besten das Gewürz kurz vor der Verwendung mörsern und das Wildfleisch vorab damit beizen. Genuss ganz wild!

Für alle, die es genau wissen wollen:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.


vegan, ohne Knoblauch, hefefrei, vegetarisch, ohne Zusatz von Zucker, ohne Zusatz von Kochsalz

  • bio

Senf

  • Brennwert: 1253 kJ
  • Brennwert: 301 kcal
  • Fett: 7,03 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 1,14 g
  • Kohlenhydrate: 23,49 g
  •    - davon Zucker: 4,53 g
  • Eiweiß: 16,49 g
  • Salz: 0,06 g

Rezepte

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