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© SONNENTOR
Rezept für

Basischer Rotkrautsalat mit Apfel und Walnüssen

Damit bringst du deinen Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht.
5 von 5
  • vegan
Für Personen
ca. 20 Minuten

Zutaten

Basenkräuter Gewürzmischung bio Packung

€ 3,49

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Das Rotkraut fein hobeln und mit einer guten Prise Salz gründlich verkneten. So wird es weicher und ist angenehmer zu essen.

  1. Einen Apfel gut waschen und samt Schale grob raspeln und zum Rotkraut geben.

  1. Walnussöl, Zitronensaft und Basenkräuter gut vermischen und über den Salat geben. Nun wird alles ordentlich miteinander vermischt und nochmal abgeschmeckt.

  1. Erst zum Schluss den gewaschenen Vogerlsalat leicht untermischen und den Salat mit Walnusskernen und Sprossen toppen.

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