Auf dem Foto sieht man eine Flasche mit Gurken-Basilikum Sirup. Daneben zwei Gläser mit dem fertigen Getränk. | © SONNENTOR
Rezept für

Gurken-Basilikum Sirup

Schmeckt herrlich erfrischend und löscht den größten Durst!
4,5 von 5 | 10 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Wasser aufkochen und den Zucker darin auflösen.

  1. Die Gurke raspeln und zum noch heißen Zuckersirup geben und für 30 Minuten stehen lassen.

  1. Den Sirup abseihen (am besten durch ein Tuch) und nochmals aufkochen lassen. Jetzt das Basilikum Gewürzöl hinzufügen.

  1. Den heißen Sirup in eine sterilisierte Flasche füllen! Im Kühlschrank ist der Sirup einige Wochen haltbar.

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