Porridge mit Kürbis und Sams Porridge Gewürz! | © FREE MINDED FOLKS
Rezept für

Kürbisporridge

Wer den Tag schon herbstlich starten möchte, ist mit dem Kürbisporridge genau richtig!
5 von 5 | 7 Bewertungen (ungeprüft)
  • laktosefrei
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • vegan
Für Personen

Zutaten

Zubereitung

Für das Kürbispüree


  1. Hokkaido Kürbis waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Entweder kochen, bis sie weich sind oder bei 200 Grad im Ofen rösten. Anschließend Kürbiswürfel pürieren.

Für das Porridge


  1. Die Äpfel waschen, halbieren, entkernen und fein reiben.

  1. Anschließend die Haferflocken gemeinsam mit der Hafermilch und Sams Porridge Gewürz in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze aufkochen lassen und regelmäßig umrühren.

  1. Den Porridge vom Herd nehmen und die geriebenen Äpfel, sowie das Kürbispüree hinzugeben. Alles gut vermengen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.

  1. In der Zwischenzeit die Mandeln grob hacken.

  1. Den Porridge in Schüsseln verteilen und mit dem Pumpkin Spice Sirup, Mandeln und Kürbiskernen garnieren.

Unsere Produkte zum Rezept