Kardamom celý
bio, Elettaria cardamomum
- mentolová
- výrazná
- nasládlá
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých druhů chleba. Obzvláště chutný je kardamom i v ovocných salátech, kompotech nebo k pečenému jablku.
![Kardamom bio Kardamom bio](/cz/product-images/R0353/33174/image-thumb__33174__img-text-item/R0353-Kardamon.93a4456b.jpg)
Kardamom bio
vegan, vegetarián
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/59896/image-thumb__59896__shop-teaser-img/cz-rucne-baleno.373b75a3.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/59896/image-thumb__59896__shop-teaser-img/cz-rucne-baleno@2x.373b75a3.png 2x)
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/59895/image-thumb__59895__shop-teaser-img/cz-ekobaleni.b82ae241.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/59895/image-thumb__59895__shop-teaser-img/cz-ekobaleni@2x.b82ae241.png 2x)
![© SONNENTOR © SONNENTOR](/csr-symbols/Bio%20Logos/43838/image-thumb__43838__shop-teaser-img/CZ-Bio-002.cfe0a40c.png 1x, /csr-symbols/Bio%20Logos/43838/image-thumb__43838__shop-teaser-img/CZ-Bio-002@2x.cfe0a40c.png 2x)
Kde najde využití:
pečení, chléb, dezerty, káva, kompot
Kuchyně:
indická kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají