Kardamom mletý
bio, Elettaria cardamomum
- mentolová
- výrazná
- nasládlá
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých druhů chleba. Obzvláště chutný je kardamom i v ovocných salátech, kompotech nebo k pečenému jablku.
Pro ty, kteří chtějí vědět více
Složení

Kardamom bio
Skladovat v suchu a chladu.
Jsem
vegan, vegetarián



Původ surovin
Surovina(y) pocházejí mimo jiné od těchto pěstitelů: Tanzanie
Abychom vám mohli zajistit dostupnost produktů i v případě výpadku dodávek surovin, mohou suroviny pocházet i od jiných pěstitelů nebo pěstitelských projektů.
Doplňující údaje
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají