• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Barevné špecle

se salsou z divokých bylinek
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
  • bez laktózy
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Složení

Salsa:
  • 1 špetka Mateřídouška
  • olej
  • 1 hrst loupaných mandlí
  • 1 ks citronu.
  • 200 g divokých bylin

Muškátový oříšek mletý bio krabička

95 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Smíchejte mouku, vejce, vodu, ochuťte muškátovým oříškem, solí, bertrámem a vypracujte těsto. Tvarujte špecle, uvařte je ve vodě, pak je vyndejte za pomoci cedníku, opláchněte studenou vodou a nechte okapat.
  1. Zeleninu oloupejte, nakrájejte na proužky a na pánvi restujte na rozpuštěném másle, dokud není al dente. Přidejte špecle, osolte a ochuťte galgánem.
  1. Na salsu rozmixujte všechny ingredience kromě citronu v mixéru. Poté přidejte trošku nastrouhané citronové kůry a pár kapek citronu dle chuti.

Další naše produkty k receptu:

Bertrám mletý bio krabička

110 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Cena vč. 15 % DPH