Grilované vege dobrůtky

Vyjměte sýr feta z obalu a nechte ho okapat. Rajčata omyjte a nakrájejte na půlcentimetrové plátky. Fetu podélně rozkrojte na polovinu. Z alobalu vytvořte „balíčky“ a vložte do nich plátky rajčat. Navrch položte fetu a opět přikryjte plátky rajčat.

Posypte kořením Sbohem, soli! Středomořská. 

Smíchejte olivový olej a balzamikový ocet se směsí květů a koření Dobrá nálada a zalijte touto marinádou fetu a rajčata.

Avokáda rozkrojte napůl a vyjměte pecku. Vnitřek potřete olivovým olejem a dochuťte bylinkovou solí a pepřem. Grilujte na rozkrojenou stranou dolů přibližně 8 až 10 minut při střední teplotě.

Mezitím rozpulte mini mozzarelky a rozčtvrťte rajčata. Dochuťte je bylinkovou solí a pepřem a zalijte olivovým olejem a balzamikovým octem.

Grilovaná avokáda naplňte hotovou caprese směsí a podávejte.

Brambory omyjte a očistěte. Vařte je v osolené vodě asi 15 minut. Poté vodu slijte a brambory rozkrojte na poloviny.

Brambory promíchejte s trochou olivového oleje a dvěma lžícemi Selského koření na brambory. Přidejte trochu soli a pepře. Půlky brambor napíchněte na špejle a krátce ogrilujte na předehřátém grilu. V průběhu grilování je jednou otočte.

Tip: Špízy si můžete zpestřit také další zeleninou, například kousky batátů, červené řepy, cukety nebo cibule.

Zakysanou smetanu dobře smíchejte s jogurtem. Vmíchejte najemno nasekaný česnek a koření. Dochuťte koření Sobohem, soli! Středomořská a pepřem.