© SONNENTOR
Recept

Jarní zel(e)ný salát se zdobením

I obyčejný salátek se může stát středobodem menu, stačí ho trochu vylepšit tím správním sypáním.
4 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
  • veganské
  • bez lepku
  • bez laktózy
  • vegetariánské
Pro 2 Osob/y
ca. 20 minut

Budete potřebovat:

NA SALÁT:
  • 1/2 hlávky bílého zelí
  • 1/2 salátové okurky
  • menší svazky jarní cibulky
  • hrst pažitky
NA ZÁLIVKU:
  • menší svazek bazalky
  • 2 lžíce šťávy z citronu
  • 40 g čerstvého špenátu
  • 1 stroužek česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • 3 lžíce octa
  • 3 lžíce vody
  • 1 lžíce ovesných vloček
  • 40 g vlašských ořechů
  • Ayurvédská kouzelná sůl
  • Zdobení na salát

Příprava

  1. Všechny ingredience na salát omyjte a nakrájejte: zelí a okurek na tenké proužky, cibulku a pažitku nadrobno.

  1. Přísady na dresink spolu rozmixujte dohladka, nalijte na salát a dobře promíchejte. Jemně dochuťte solí a na závěr dozdobte štědrou špetkou Zdobení na salát.

Další naše produkty k receptu: