© SONNENTOR
Recept

Kořeněné RAW placičky se zimním zeleninovým salátem

Lahodné, rychlé a veganské!
5 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
Pro 1 Osobu

Budete potřebovat:

Kešu majonéza
Zimní zeleninový salát:
Kořeněné RAW placičky
Můžete vyzkoušet jako alternativu ke klasické štědrovečerní večeři.

Příprava

Kešu majonéza


  1. Kešu ořechy namočíme na 4 hodiny do 400 ml studené vody. Poté slijeme vodu, vložíme do mixeru společně s jednou bílou cibulí, šťávou z 1 citronu, přidáme půl lžičky soli, půl lžičky pepře, lžičku koření Holy Veggie, 3 dl vody a umixujeme na hladký krém.

Zeleninový salát


  1. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Jablko oloupeme, zbavíme jadřince a přidáme na drobno posekanou petrželovou nať. Zalijeme kešu majonézou, přidáme špetku soli, špetku pepře, promícháme a necháme uležet.

Slunečnicové RAW placičky


  1. Namočená semínka a rajčata slijeme a nahrubo umixujeme společně se špetkou soli, pepřem a kořením. Přimícháme nakrájenou cibuli a tvoříme kuličky, které obalíme v koření Holy Veggie.

Za recept děkujeme sluneční Jitce a Žandě, které vedou workshop Rok se SONNENTOREM a připravují zde inspirativní lahůdky, které potěší každé kulinářské srdce.

Další naše produkty k receptu: