Recept
Mrkvový dip s Holy Veggie
Lehký dip s mrkví, hořčicí a bylinkami.
ca. 15 minut
Budete potřebovat:
- 100 g namočených kešu ořechů
- 1 mrkev
- 1/2 cibule
- 1 lžička hořčice
- Holy Veggie – grilovací koření
- sůl a pepř
Příprava
-
Kešu oříšky, mrkev nakrájenou na menší kousky a cibuli vložíme do mixéru. Přidáme hořčici, koření Holy Veggie dle chuti, sůl a pepř. Vše rozmixujeme do jemného krému. Podle potřeby můžeme přidat trochu vody pro hladší konzistenci.
Dip chutná skvěle se syrovou zeleninou, krekry, pečenými bramborami nebo jako lehká pomazánka.
