• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Pampeliškové želé

Sluneční pampelišková marmeláda.
5 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 4 Osob/y
ca. 10 minut

Složení

  • 100 g květů pampelišky
  • 500 ml vody
  • 600 g želírovacího cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy

Příprava

  1. Pampeliškové květy očistěte a zalejte převařenou vodou. Nechte luhovat do vychlazení (můžete nechat luhovat v lednici i přes noc). Pak přeceďte, vmíchejte 600 g želírovacího cukru, citronovu šťávu a 4 minuty povařte.  Ještě horké nalejte do zavařovacích skleniček a ihned uzavřete.