Workshop: Grüne Kulinarik

mit Michaela Gebetsroither, Kräuter- und Grüne Kosmetik Pädagogin

Das allererste Grün in der Wildkräuterküche ist wirklich wunderbar – Du lernst wichtige Erkennungsmerkmale der Kräuter und Wissenswertes über die energiespendenden Inhaltsstoffe kennen. Außerdem gibt es viele Tipps zur Zubereitung von Knospen und ersten Frühlingsboten, die wahre Vitaminbomben sind. Wir bereiten zwei Köstlichkeiten zu, die wir gemeinsam verspeisen.