5 von 5

Nelken bio

Bio-Nelken
wärmend 
Nagerl werden sie umgangssprachlich genannt, die Nelken. Das rührt daher, dass sie die Form kleiner Nägel haben. Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret, Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von der pfeffrigen Würze der Nelke. Reis wird traditionell mit einer mit Nelken gespickten Zwiebel gewürzt. Nicht wegzudenken – wollen wir aber auch auf keinen Fall!

Für alle, die es genau wissen wollen:

  • Nelken bio

    Nelken bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern


vegan, vegetarisch

  • bio
  • von Hand verpackt
  • Folie kompostierbar
  • CO2 neutral

Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Tansania

Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

  • Brennwert: 906 kJ
  • Brennwert: 218 kcal
  • Fett: 2,20 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 1,30 g
  • Kohlenhydrate: 23,80 g
  •    - davon Zucker: 2,00 g
  • Eiweiß: 6,00 g
  • Salz: 0,54 g

Rezepte

Hast du Tipps oder Fragen
zum Produkt?