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© SONNENTOR
Rezept für

Würzige Dattellatte

Die vielen kostbaren Gewürze machen dieses Getränk besonders lecker.
5 von 5
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Person
ca. 20 Minuten

Zutaten

Zimt Ceylon gemahlen bio Packung

€ 2,39
€ 5,98/100g
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Zubereitung

  1. Die Datteln entsteinen und mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer geben.
  1. Erst auf kleinster Stufe mixen, bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben. Dann für ca. 2 Minuten auf höchster Stufe, sodass eine cremige, samtige Konsistenz entsteht.

  1. Das Dattelkaramell in ein sauberes, ausgekochtes Glas füllen und sofort verschließen. Die Pflanzenmilch wird erst im nächsten Schritt mit dem Dattelkaramell vermischt. 

  1. 1 Teelöffel Dattelkaramell in heißer Pflanzenmilch auflösen.
  1. Milchschaum drauf und mit einer Prise Zimt verfeinern und genießen.
  1. Das Karamell nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 10 Tagen verzehren.

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