Senfkörner bio
Bio-Senf
Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen!
Für alle, die es genau wissen wollen:
Zutaten
SENFKÖRNER GELB bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Ich bin
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz
Herkunft
Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Familie Neunteufl, Familie Prohaska, Familie Schneider, Familie Waldherr , Deutschland, Österreich
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Allergen-Infos
Senf
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 2039 kJ
- Brennwert: 487 kcal
- Fett: 28,80 g
- - davon ges. Fettsäure: 1,52 g
- Kohlenhydrate: 28,40 g
- - davon Zucker: 14,20 g
- Eiweiß: 24,94 g
- Salz: 0,01 g
