Rezept für
Aioli mit Burger Gewürz
Stelle ganz einfach selbst eine Aioli her und würze sie mit unserem Burger Gewürz!
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 100 ml Pflanzenöl
- 50 ml Sojadrink (ungesüßt)
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 TL Senf
- etwas Ayurvedisches Zaubersalz®
- etwas Pfeffer schwarz
- 1 EL Burger-Gewürz
Zubereitung
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Pflanzenöl, Sojadrink, Zitronensaft und Senf in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab langsam von oben nach unten pürieren bis die Flüssigkeit cremig wird.
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Anschließend mit Salz, Pfeffer und dem Burger Gewürz würzen. Je nach Belieben kann auch mehr Burger Gewürz verwendet werden.
Die Aioli bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Sie ist ca. 2-3 Tage gekühlt haltbar.
