Rezept für
Milchreis
mit Tonkabohne
ca. 30 Minuten
Zutaten
- 300 ml Pflanzenmilch
- 80 g Milchreis
- Prise Ayurvedisches Zaubersalz®
- 1 Saft einer Zitrone
- 1 Saft einer Orange
- etwas Sonnige Grüße® Honig
- etwas Tonkabohnen
Zubereitung
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Die Pflanzenmilch mit Zitronen- und Orangensaft und Salz aufkochen lassen und den Reis dazugeben.
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Bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen bis der Reis weich ist. Dazwischen immer wieder umrühren.
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Zum Schluss nach Belieben mit Honig süßen und etwas Tonkabohne darüber reiben.
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Den Milchreise kann man warm sowohl als auch kalt genießen und noch mit Früchten verfeinern.
