Auf dem Foto sieht man ein Schälchen mit süßer Chili Sauce. Daneben sind Ingwer, Knoblauch, Paprika,  Tomaten und Chili zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

Sweet Chili Sauce

Asien auf dem Löffel - scharf, würzig und süß!
4,4 von 5 | 8 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Person
ca. 40 Minuten

Zutaten

Statt Zucker können auch Datteln oder Reissirup zum Süßen der Sauce verwendet werden.

Zubereitung

  1. Chilischoten in feine Ringe schneiden (bei scharfen Chilis Handschuhe anziehen!) Stärke in etwas Wasser glattrühren.

  1. Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und ca. 30 Minuten einkochen lassen.

  1. In sterilisierte Gläser abfüllen und verschließen!

Statt Zucker können auch Datteln oder Reissirup zum Süßen der Sauce verwendet werden.

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