Libeček řezaný

Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase "maggi" v přírodní podobě. Omezit jeho použití pouze na polévky by však byla škoda. Velmi dobře se hodí do zeleninových směsí s kořenovou zeleninou a luštěninových pokrmů. Libeček umí nádherně vytáhnout chuť masa, zejména jehněčího i vepřového a dodá mu nezaměnitelnou šťavnatou chuť. Kdo má chuť na nějaké rychlé jídlo, tomu doporučujeme míchaná vejce s dýňovým olejem a libečkem. TIP: Dávkujte po troškách, jedná se o velmi aromatickou bylinu.