• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Bulgurový salát s květy

…s rajčaty a okurkou!
1 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 30 minut

Složení

  • 150 g bulguru
  • 1 rajče
  • 1/2 salátové okurky
  • 1 svazek petržele
  • 1 citron
  • 3 lžíce olivového oleje
  • různé jedlé květy
  • sůl
  • Pepř černý
  • Vše v zeleném, salátové koření

Příprava

  1. Díl bulguru zalejte dvěma díly horkého zeleninového vývaru, zakryjte a nechte bobtnat.
  1. Rajče a okurek nakrájejte na kostičky, jarní cibulku na kolečka. Petrželku a mátu nakrájejte nadrobno. Bulgur nechte vychladit. Poté promíchejte spolu se zeleninou a bylinkami. Krátce před servírováním přidejte šťávu z citronu, olivový olej a dochuťte solí, pepřem a salátovým kořením Vše v zeleném. Ozdobte květy.
  1. Kdo chce, může přidat stroužek česneku.

Další naše produkty k receptu:

Pepř černý mletý bio krabička

60 Kč
171 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem