• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Citronové kuře

Svěží recept, který potěší milovníky drůbeže.
3 z 5
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Složení

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Omyjte kuře zevnitř i zvenku, osušte a osolte. Z olivového oleje, citronové kůry a šťávy z jedné půlky, hořčice a 2 lžiček koření na kuře si připravte marinádu. Zbylou půlku citronu nakrájejte na kolečka.

  1. Kuře dobře potřete z venku i zevnitř marinádou, plátky citronu a snítky rozmarýnu vložte do kuřete a svažte mu nohy. Uložte na pekáč, přidejte máslo, malinko podlejte vodou a pečte na 180 °C cca 45 minut.
  1. Brambory oloupejte a předvařte je v osolené vodě. Po 45 minutích je přidejte na pekáč ke kuřeti, opět mírně polejte marinádou a pečte dalších cca 30 minut. Kuře podávejte společně s bramborami ozdobené plátkem citronu a rozmarýnu.

Další naše produkty k receptu:

Cena vč. 15 % DPH