Recept
Fermentovaná rýžová kaše s vůní orientu
Máte plné zuby ovesných kaší? Zkuste fermentovanou rýži. Pro naše zažívání a dodá vše, co naše tělo potřebuje
ca. 10 minut
Složení
- 4 lžíce uvařené rýže
- 1 hrnek domácího mléčného kefíru
- 1 jablko
- 1 lžíce chia semínek
- med nebo javorový sirup
- špetka Aladinovo koření do kávy
- ořechy a semínka na ozdobu
Příprava
-
Připravte si domácí mléčný kefír pomocí WUGI mléčných kefírových kultur.
-
Jakmile je mléčný kefír hotov, nachystejte si zbylé ingredience.
-
Uvařte rýži dle návodu a nechte vychladnout.
-
Nakrájejte jablko, smíchejte s rýží a zalijte odpovídajícím množstvím kefíru (cca 2 dcl). Přidejte špetku Aladinova koření, chia semínka, dle chuti oslaďte a promíchejte.
-
Nechte přes noc na kuchyňské lince nebo dejte do lednice. Ráno přihoďte třeba hrst ořechů nebo směs semínek a nechte si chutnat!
Recept pochází od www.wugi.cz
