• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Grilovaný sýr s jablečným čatní

Pro milovníky sýrů
5 z 5
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Složení

Čatní:
Grilovaný sýr:

Cena vč. 15 % DPH

Pokud nechcete čatní rovnou sníst, ale připravit si ho předem, doporučujeme déle povařit (zhruba 40 minut) a zahustit trochou želírovacího cukru.

Příprava

Grilovaný sýr



  1. Olivový olej smíchejte s lžičkou Rub me Tender, 2 lžičkami Holy veggie, pepřem a solí. Touto směsí potřete plátky sýra a nechte v lednici alespoň 30 minut marinovat v uzavřené nádobě.

     

Jablečné čatní


  1. Oloupejte jablka a nakrájejte je na malé kousky. Očistěte cibuli a nasekejte najemno. Zázvor oloupejte (nejlépe vám to půjde lžičkou) a nastrouhejte najemno. Ocet smíchejte s trochou vody a cukrem. Tuto směs přiveďte k varu. Přidejte zbytek ingrediencí a krátce povařte, dokud nevznikne jemné čatní s malými kousky jablek.

  1. Marinovaný sýr dejte na střední plamen přímo na rošt a ogrilujte z obou stran. Nejlépe servírujte ihned, s grilovanou zeleninou a jablečným čatní.

Další naše produkty k receptu:

Cena vč. 15 % DPH

Cena vč. 15 % DPH

Pepř černý celý v mlýnku bio

115 Kč

Cena vč. 15 % DPH