• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Kokosové košíčky s jahodovo-avokádovým krémem

Jednoduchá a lahodná svačinka pro malé i velké mlsouny!
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
  • bez lepku
  • bez laktózy
Pro 8 Osob/y
ca. 25 minut

Složení

  • 500 g strouhaného kokosu
  • 2 zralá avokáda
  • 250 g čerstvých jahod
  • 2 lžičky medu
  • 2 lžičky kokosového oleje
  • 1 lžička Červená řepa Latte
  • sedmikrásky na ozdobu
  • meduňka a máta na ozdobu

Červená řepa Latte bio krabička

125 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Do mixéru nasypeme kokos a mixujeme dokud není hmota vláčná a má podobu hrubší kaše a je příjemně tvarovatelná. Poté vymažeme formičky kokosovým olejem a plníme kokosovou hmotou. Formičky dáme do lednice na cca 20 minut, po této době je můžeme zase vyjmout a připravit na plnění.
  1. Zatímco nám košíčky tuhnou, můžeme si připravit krém. V mixéru vyšleháme avokádo, jahody, med a přidáme kokosový olej, přidáme lžičku červené řepy Latte bio. Šleháme cca 1 minutu do krémové konzistence. Vyklopíme ztuhlé kokosové košíčky a zdobíme krémem. Na vrch košíčku můžeme přidat jedlé květy nebo lístky meduňky a máty.