• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Kořeněná žebírka

s marinádou
Nemá hodnocení
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina 30 minut

Složení

Cena vč. 15 % DPH

Pokud potřebujete přiostřit, nebojte se do marinády přidat trochu chilli.

Příprava

  1. Žebra omyjte a dobře osušte. Všechny ingredience na marinádu a lžíci Rub me Tender promíchejte. Marinujte žebra v lednici nejméně po dobu 1 hodiny, nejlépe přes noc, v uzavřené nádobě.

     

     

  1. Maso grilujte na nepřímém ohni při teplotě 150-160 ⁰C, podle velikosti 75-80 minut. Hotová žebra poznáte podle křupavé kůrčičky, uvnitř by však měla zůstat krásně šťavnatá.

Žebra podávejte s  česnekovým dipem,  salsou, grilovanými špalíky kukuřice nebo americkými bramborami.

Další naše produkty k receptu:

Smokey Salt krabička

120 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Chilli mleté bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH