© SONNENTOR
Recept

Kuřecí prsa s dýní ve woku

Chuť na asijskou dobrotu? Toto kuřátko je vykouzleno zcela jednoduše a rychle.
5 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
  • bez laktózy
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 1 hodina

Budete potřebovat:

  • 100 g dýně
  • 100 g řapíkatého celeru
  • 400 g kuřecích prsou
  • Ayurvédská kouzelná sůl
  • 3 lžíce oleje
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů
  • 150 g mungo klíčků
  • Curry
  • 3 lžíce omáčky Teriyaki
Jako alternativu k rýži můžete použít bulgur nebo amarant.

Příprava

  1. Dýni nakrájejte na tenké proužky. Kuřecí prsa nakrájejte na cca 1 cm silné plátky, jemně ochuťte Kouzelnou ayurvédskou solí.
  1. Rozehřejte ve woku olej a osmažte kuře. Maso dejte bokem, orestujte dýni a celer, přidejte ořechy a klíčky. Dochuťte kořením Curry sladké.
  1. Přidejte teriyaki omáčku a maso, dobře promíchejte. Servírujte s rýží.

Další naše produkty k receptu: