• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Marocký salát s kuskusem

Osvěžující salát s orientálním kořením.
5 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
Pro 2 Osob/y
ca. 30 minut

Složení

  • 1 pohár kuskusu
  • 1,5 pohár vody
  • 1/4 lžička kurkumy
  • 1/2 lžička Ayurvédská kouzelná sůl
  • 1 rajče
  • 1 okurek
  • 1 svazek čerstvé petrželky
  • 1 lžíce čerstvé máty
  • 3 lžíce slunečnicových semínek
  • 1 citron
  • 1/2 lžička kmínu
  • 1/2 lžička koriandru
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl

Příprava

  1. Kuskus dejte do mísy a přidejte 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky kurkumy. Zalejte horkou vodou a nechte cca 5 min bobtnat.
  1. Rajče a okurek nakrájejte a přidejte do kuskusu. Petržel, mátu nasekejte nadrobno a přidejte spolu se slunečnicovými semínky a kořením ke kuskusu.
  1. Kůru a šťávu z citronu smíchejte s olejem, zalejte jím kuskus a podávejte.

Další naše produkty k receptu:

Ayurvédská kouzelná sůl jemná v mlýnku

125 Kč

Cena vč. 15 % DPH