• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Rychlý chřestový quiche

Vydatný koláč s nízkokalorickou zeleninou připravený snadno a rychle!
Nemá hodnocení
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 50 minut

Složení

  • 500 g bílého nebo zeleného chřestu
  • 250 g celozrnného toustu
  • 30 g rozpuštěného másla
  • 4 ks vajíček
  • 125 g dobré šunky
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • 125 ml mléka
  • 120 g strouhaného ementálu

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Chřest oloupejte a krátce povařte v osolené vodě (ideálně by se měly stonky vařit ve vodě, hlavičky ale pouze v páře nad vodou).
  1. Z chleba odstraňte kůrku, rozpulte a vložte do dobře vymazané kulaté formy. Přelijte rozpuštěným máslem. Chřest rozprostřete na chleby a přidejte šunku.
  1. Vejce, smetanu, mléko a koření (1 lžíce Holy Veggie grilovací) rozkvedlejte vidličkou. Přelijte přes chřest a posypte nastrouhaným ementálem.

  1. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C cca 25 minut. Nechte vychladnout. Můžete dozdobit čerstvou pažitkou nebo medvědím česnekem.

Další naše produkty k receptu:

Cena vč. 15 % DPH

Pepř černý mletý bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Pažitka bio krabička

55 Kč

Cena vč. 15 % DPH