Recept
Jablečné lívance se skořicí
Ideální na rodinnou snídani
ca. 45 minut
Budete potřebovat:
- 150 g hladké mouky
- 120 ml mléka
- 1 lžíce Vánoční cukrování
- půl balíčku kypřicího prášku
- špetka Ayurvédská kouzelná sůl
- 1 jablko
- hrst vlašských ořechů
- 1 lžíce medu
- 2 vejce
Příprava
-
V míse smíchejte mouku, vejce, mléko, prášek do pečiva, směs Vánoční cukrování a špetku soli. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
-
Na pánvi rozehřejte trochu másla a opatrně na ni nalijte menší porce těsta, ze kterých vytvarujete lívance.
-
Jablko nakrájejte na malé kousky a jemně je vtlačte do těsta jednotlivých lívanců.
-
Lívance opékejte přibližně 2 minuty, dokud se na jejich povrchu nezačnou tvořit drobné bublinky.
-
Poté je otočte a opékejte z druhé strany další 2 minuty dozlatova. Hotové lívance uchovávejte v teple a stejným způsobem připravte i zbytek těsta.
-
Upečené lívance naskládejte na sebe, pokapejte medem a posypte vlašskými ořechy.
