Recept
Zapečená vánočka s jablky
Ten nejchutnější způsob, jak využít vánočku, která už není úplně čerstvá
ca. 1 hodina
Budete potřebovat:
- 10 plátků starší vánočky
- 350 ml mléka
- 2 vejce
- 2 jablka
- 2 lžičky Vánoční cukrování
- hrst hrst mandlových lupínků
- 15 g másla
Příprava
-
Troubu předehřejte na 180 °C na horní a dolní ohřev. Vánočku nakrájejte na plátky silné přibližně 1 cm. Mléko mírně ohřejte a v míse ho prošlehejte s vejci a směsí Vanilkové cukrování.
-
Jablka omyjte, i se slupkou nakrájejte na tenké plátky a dejte stranou.
-
V malém rendlíku rozpusťte máslo a vymažte jím zapékací formu.
-
Do připravené formy střídavě skládejte plátky vánočky a jablek, dokud ji nenaplníte. Vše rovnoměrně zalijte připravenou směsí mléka a vajec.
-
Nakonec povrch posypte hrstí mandlových plátků a vložte do předehřáté trouby.
-
Pečte přibližně 20 minut, dokud povrch krásně nezezlátne a vaječná směs neztuhne. Zapečená vánočka chutná nejlépe ještě teplá, lehce posypaná Vánočním cukrováním.
