• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Zeleninová polévka s bramborami

Zelenina pro zdraví! !
5 z 5
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 45 minut

Složení

  • 500 ml vývaru (zeleninového, kuřecího,...)
  • 2 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 500 g brambor
  • 250 ml šlehačky
  • 125 ml bílého vína
  • 1 lžíce oleje
  • 4 lžičky Sbohem, soli!

Sbohem, soli! Zeleninová bio krabička

83 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Chuť polévky můžete zvýraznit přidáním orestovaných hříbků nebo slaninkou.

Příprava

  1. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte a osmažte na oleji. Mezitím očistěte brambory, nakrájejte na malé kostičky, přidejte k cibuli a také orestujte. Podlejte bílým vínem, nechte chvíli vyvařit a následně zalejte vývarem. Až budou brambory měkké, přidejte 4 lžičky koření Sbohem soli! Zeleninová, smetanu a rozmixujte ponorným mixérem. Přiveďte k varu, chvíli povařte a je hotovo.