Im Mittelalter fragte man sich, wie ein Mensch sterben kann, in dessen Garten Salbei wächst? Und auch die Römer nannten ihn das „Kraut der Unsterblichkeit“. Ganz nebenbei sorgt Salbei für wahrlich kolossalen Genuss am Teller. Ob Saltimbocca alla romana, Fischgerichte oder Risotto – sie alle setzen dem Kraut ein Denkmal.
Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.
