Auf dem Foto ist ein Teller mit Basensuppe und Suppengemüse zu sehen. Dahinter steht eine Packung Basenkräuter. | © SONNENTOR
Rezept für

Basensuppe

Das Suppen-Rezept zum Fasten!
2,9 von 5 | 61 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei
Für Person
ca. 30 Minuten

Zutaten

Zubereitung

  1. Gemüse in grobe Stücke schneiden und mit Wasser bedecken.

  1. Das ganze ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen und anschließend das Gemüse aus der Brühe fischen und die Basenkräuter hinzufügen.

Wem der Verzicht auf feste Nahrung allzu schwer fällt, kann auch etwas Gemüse in der Suppe lassen. Auf Salz sollte aber trotzdem verzichtet werden.