Rezept für
Dinkelflocken mit Birnen
Das sättigende Getreidefrühstück ist ideal um genug Energie für den Tag zu sammeln.
ca. 20 Minuten
Zutaten
- 1 TL Schlaukakao® Trinkschokolade
- 400 ml Reismilch
- 2,5 EL Nüsse fein gehackt
- 3 Stk. Birnen
- 5 EL Dinkelflocken
- 4 EL Hirseflocken
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 EL Mandelmus
- 3 Stk. entkernte Datteln
- etwas Zimt
- etwas Agavensirup
- 400 ml Wasser
- 1 Prise Ayurvedisches Zaubersalz®
- etwas Zitronensaft
- 3/4 TL Aladins Kaffeegewürz
- 1 Prise Kardamom
Zubereitung
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Wasser und Reismilch in einem Topf erhitzen, etwas Zitronensaft und Kakaopulver dazugeben und mit Dinkelflocken, Hirseflocken kurz erhitzen, gut umrühren. Zirka 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Aladins Kaffeegewürz dazugeben und immer wieder gut umrühren.
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Anschleißend Nüsse, Trockenfrüchte, Mandelmus und die Birnen untermischen und einige Minuten ziehen lassen (je nach Reife der Birnen). Mit Zimt, Vanille, Kardamompulver und Salz abschmecken.
Dieses Rezept wurde von Andrea Sojka - Soulcooking mit viel Kreativität kreiert.
