• 100% Bio
  • CO2 neutral
  • Direkter Handel
  • Öko-Verpackung
© SONNENTOR
Rezept für

Flower Power Eierlikör-Parfait

Flower Power und Eierlikör!
4 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Eier und Staubzucker über Wasserdampf schaumig schlagen. Eierlikör einrühren. Obers cremig schlagen und unter die Ei-Masse heben. Gewürz-Blüten-Zubereitung beimengen und die Masse in kleinen Auflaufformen oder Kaffeetassen portionieren.
  1. 5 Std. im Tiefkühler frieren. Entweder in kleinen Formen servieren oder kurz in heißes Wasser halten und auf gekühlte Teller stürzen. Parfait fein mit der Gewürz-Blüten-Zubereitung bestreuen und entweder mit frischen Früchten oder mit Beerenmus servieren.