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© SONNENTOR
Rezept für

Fruchtiges Granola

mit Schlaukakao zum Knabbern oder als Topping!
5 von 5
  • laktosefrei
  • vegan
  • vegetarisch
ca. 45 Minuten

Zutaten

  • etwas Schokolade vegan 70%

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Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.

  1. Alle Zutaten, bis auf das Trockenobst und die gehackte dunkle Schokolade, in einer großen Schüssel gut vermengen. Anschließend das Granola auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen verteilen.

  1. Das Granola für 30-40 Minuten im Rohr knusprig backen und dabei alle 10 Minuten wenden, damit es nicht zu dunkel wird.

  1. Am Ende der Backzeit das Granola aus dem Rohr nehmen, abkühlen lassen und mit den Trockenobst und der Schokolade vermengen und in ein luftdichtes Glas abfüllen.

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