Rezept für
Gebackene Apfelringe
Leicht, schnell und köstlich. Apfelspalten in Blätterteig gebacken mit süßem Topping.
ca. 35 Minuten
Zutaten
- 1 Pkg. Blätterteig
- 2 groß Äpfel
- 1 Stk. Eier
- etwas Kokosblütenzucker
- etwas Zimt
- etwas Chai Küsschen Gewürz
- etwas Flower Power Gewürzblüten
Zubereitung
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Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.
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Die Äpfel schälen, in Ringe schneiden und den Kern entfernen.
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Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und diese Streifen nochmals halbieren. Die Blätterteig-Streifen um die Apfelringe wickeln.
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Ei etwas aufschlagen und die mit Blätterteig umhüllten Apfelringe bestreichen.
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Variante 1: Zimt und Zucker vermischen und Apfelringe bestreuen. Anschließend Flower Power Gewürzblüten darüber streuen.
Variante 2: Apfelringe mit Chai-Küsschen bestreuen.
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Anschließend für 20-25 Minuten in den Backofen geben.
