Rezept für
Knusprige Aladin-Trüffel
Das ideale Geschenk und Mitbringsel für liebe Freunde!
ca. 1 Stunde
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade
- 5 EL Obers
- 10 g Aladins Kaffeegewürz
- 4 EL Chia Samen
Zubereitung
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Die Schokolade vorsichtig über dem Wasserbad schmelzen. Anschließend das Obers und das Aladin Gewürz sorgfältig unterrühren.
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Die Masse ca. 20 Minuten – an einem kühlen Ort - abkühlen lassen bis sie fest, aber noch formbar ist. (Sollte die Masse zu fest geworden sein, dann einfach noch mal kurz erwärmen)
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Die Schokoladenmasse nun zu kleinen Kugeln formen und in Chia Samen wälzen. Kühl lagern und frisch genießen.
