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Rezept für

Mini-Zimtschnecken

Ideal zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch.
4,8 von 5 | 5 Bewertungen
  • vegan
  • laktosefrei
  • vegetarisch
ca. 1 Stunde 30 Minuten

Zutaten

Für die Füllung

Zimt Ceylon gemahlen bio Packung

€ 2,39
€ 59,80/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 59,80/1000g

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Zubereitung

Für den Teig


  1. Aus den Zutaten einen Teig kneten und 1 Stunde gehen lassen.

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Für die Füllung


  1. Zimt und Kokosblütenzucker mischen.

  1. Teig in sehr kleine Teile teilen (Kugeln mit ca. 4 cm Durchmesser), diese ausrollen, mit Butter bestreichen und mit der Zimtzucker-Mischung bestreuen.

  1. Dicht einrollen und Schnecken schneiden. Ca. 10 min bei 180 Grad backen.

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