Rezept für
Topfen-Mohn Waffeln mit Bananen und Flower Power
Wenn Kuchen backen zeitlich nicht mehr drin ist, lohnt es sich, das Waffeleisen anzuheizen.
ca. 30 Minuten
Zutaten
- 250 g Topfen
- 150 ml Milch
- 3 Stk. Eier
- 1 Prise Ayurvedisches Zaubersalz®
- 100 g Kokosblütenzucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Stk. Banane (oder andere Früchte)
- Flower Power Gewürzblüten
- 3 EL Graumohn
Zubereitung
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Topfen, Milch, Eier und Zucker glatt rühren.
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Mehl mit Mohn, Backpulver und Salz vermischen und unter die Topfenmischung rühren.
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Das Waffeleisen vorheizen und 6-7 Waffeln ausbacken. Mit Früchten und Flower Power Gewürzblüten garnieren, und noch warm genießen!
