Rezept für
Vanille-Bananen-Eis
Zaubere den Sommer auf den Tisch mit einem köstlichen Eis, dekoriert mit unserer Durch die Blume Blütenmischung!
Zutaten
- 400 g gefrorene Bananen, in Stücken
- 20 g Vanillezucker
- 80 g Nussmus
- 100 ml (Pflanzen-)Milch
- 125 g Sonnige Kurkuma Kekse
- 2 EL Durch die Blume® Blütenmischung
Zubereitung
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Alle Zutaten bis auf die Kekse und Gewürzblüten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und 30-60 Sekunden auf höchster Stufe cremig pürieren. Dazwischen bei Bedarf immer wieder stoppen und das Mixgut vom Rand nach unten schieben.
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Abschließend das Vanille-Bananeneis in eine Schüssel geben, 1 EL Durch die Blume Gewürzblüten und zerbröselte Kurkuma Kekse untermischen und mit Keksbröseln und 1 EL Durch die Blume Gewürzblüten dekorieren. Sofort genießen oder im Tiefkühler aufbewahren.
