Wildkräuter

In unseren Rezeptideen dreht sich alles um die wilden Schätze!

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Auf dem Foto ist ein Teller mit mediterranen Gemüsespaghetti zu sehen. Um die Gabel die auf dem Teller liegt sind Spaghetti gewickelt. | © SONNENTOR

Mediterrane Gemüsespaghetti

Ein italienischer Leckerbissen!

Auf dem Foto sieht man eine Schüssel mit buntem Couscous Salat. Daneben sind viele Kräuter zu sehen. | © SONNENTOR

Minziger Couscous-Kräuter-Salat

...mit Kichererbsen-Joghurtsauce.

Auf dem Foto ist ein Glas voll Schlehen zu sehen. Daneben sieht man einen blauen Teller. | © SONNENTOR

Schlehen-“Oliven“

Die Schlehe kann nicht nur süß, sondern überrascht auch pikant.

Auf dem Foto sind herzförmige Polentawaffeln zu sehen. Sie liegen auf grünem Blattsalat. | © SONNENTOR

Polentawaffeln mit Giersch

Giersch bringt einen fein würzigen Geschmack mit, der etwas an Wachholder erinnert.

© SONNENTOR

Turbo-Petersiliensuppe

Geht super schnell, wärmt und gibt Petersilienkraft!

Auf dem Foto sieht man eine Schale mit Wildkräuteraufstrich. Daneben sieht man ein Weckerl und zwei Shotgläser. | © SONNENTOR

Wildkräuteraufstrich

Ein leichter Aufstrich mit frischen Wildkräutern!

Auf dem Foto sieht man eine Platte mit Wildkräutersalat. Darauf ist auch Ziegenkäse zu sehen. Daneben sieht man zwei Weckerl. | © SONNENTOR

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

Ein erfrischender grüner Frühlingssalat für ein leichtes Mittagessen!

Auf dem Foto sieht man ein Gläschen mit Wildkräuterpesto zu sehen. Das Glas steht auf Bärlauchblättern. | © SONNENTOR

Wildkräuterpesto

… verhilft mit wenigen Handgriffen zu einem köstlichen Essen!