5 z 5

Pepř růžový bio

bio, Schinus terebinthifolius Raddi
prohřívající 
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých). Strom Schinus je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřicovou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Réunion. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině. Je krásný na pohled, proto s ním lze ozdobit pokrm a je součástí mnoha směsí.

Pro ty, kteří chtějí vědět.:

  • Pepř růžový bio

    Pepř růžový bio

Skladovat v suchu a chladu.


vegan, vegetarián

  • baleno ručně
  • kompostovatelná fólie
  • CZ - Bio

Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.


Recepty

Máte otázky nebo tipy
k produktu?