• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR

Osmý prosinec ve zlatě

Máme tu druhou adventní neděli. Večer zapálíme druhou svíčku na věnci, tentokrát má název betlémská a je symbolem lásky. Zachumlejte se proto společně pod deku s šálkem dobrého čaje a užijte si společné chvíle: bez mobilu, bez televize, bez počítače. Prostě vypněte a užívejte si alespoň na chvíli pohodu v rodinném kruhu. Nebo pozvěte přátele na příjemné posezení a čerpejte sílu z daru přátelství!

Druhá adventní neděle si zaslouží něco extra. Oblečte ji do zlata, s voňavou a slunečně zářící kurkumou! Tento nenápadný kořen plný síly a chuti je také pro svou barvu nazýván indickým šafránem. Využijete ji nejen ve slaných pokrmech (zlatou krustičku dodá třeba pečenému kuřátku, za nás doporučujeme vyzkoušet dýňový falafel), ale i ve sladkých variacích, zazáří v muffinech a barvičku propůjčí i raw cukroví.

Hotové zlato tamní kuchyně neodmyslitelně patří do mnoha různých receptů, vychutnat si jej ale můžete i jinak - o tom více zde.