První týden adventního kalendáře máme za sebou. Zachumlejte se proto společně pod deku s šálkem dobrého čaje a užijte si společné chvíle: bez mobilu, bez televize, bez počítače. A odhalte, co se skrývá pod osmým okýnkem. Napovíme: zlato!

S voňavou a slunečně zářící kurkumou se rozhodně nudit nebudete. Tento nenápadný kořen plný síly a chuti je také pro svou barvu nazýván indickým šafránem. Využijete ji nejen ve slaných pokrmech (zlatou krustičku dodá třeba pečenému kuřátku, za nás doporučujeme vyzkoušet dýňový falafel), ale i ve sladkých variacích, zazáří v muffinech a barvičku propůjčí i raw cukroví. Hotové zlato v kuchyni neodmyslitelně patří do mnoha různých receptů, vychutnat si jej ale můžete i jinak - o tom více zde.